Quinta das Marés Jampal & Vital kommer från DOC Alenquer, på sydsidan av Montejunto-bergens fot med skydd av Alenquerdalens kullar. Regionen har gjort vin i över hundra år och fick DOC-status 1989. Jordarna är kalk-lera med låg bördighet och lätt nordlig exponering, vilket ger svalare uttryck och tydlig syra.
Vinet är en lika delad blend av två regionala druvor, Jampal och Vital, sorter som är traditionella men numera sällsynta. Vinifieringen prioriterar renhet och plats: inhemsk jäst, återhållsam användning av antioxidanter och kontrollerad lagring.
I doften möts frisk citrus av kvitten, mogen äpple och en antydan torkad frukt. Smaken är citrusdriven (mer apelsin än citron) med drag av nyslaget gräs, hög frisk syra och en diskret sälta i avslutet.