Logo

Vinhas Velhas

LÉS-A-LÉS

Vinhas Velhas

Vinhas Velhas är ett rött vin från, gjort på field blend-druvor, från en hundraårig vingård i Arcossó mellan Vidago och Chaves, på cirka 400 meters höjd. Växlande skiffer och granit, med djupa magra granitjordar, i ett bergigt klimat ger tät frukt, frisk syra och markerad mineralitet.

Vingården är planterad med över 15 druvsorter där Tinta Amarela dominerar, tillsammans med Bastardo, Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz, Cornifesto, Marufo, Borrado das Moscas, Códega med flera. Röda, vita och rosafärgade druvor skördas och samjäser tillsammans enligt tradition.

I doften finns svarta och röda bär med vegetala och kryddiga toner. Smaken är lagerbyggd och kryddig, med djup frukt, livlig syra och bestämda men välplacerade tanniner.

📍 Region
DOC Trás-os-Montes (Arcossó, mellan Vidago och Chaves)
🌱 Jordmån
Växlande skiffer och granit; djupa, magra granitjordar, väldränerade
🍇 Druva
Field blend från 100+ år gamla stockar (vinhas velhas)
🍒 Karaktärer
Svarta och röda bär, ört- och kryddiga toner; tät textur, frisk syra, bestämda tanniner
🧺 Skörd
Handskörd i 25 kg-korgar utan separering av färger
🛠️ Vinifiering
Krossning och avstjälkning; 2 dagars pre-maceration i 1000 L träkar med varsam fottramp; jäsning ~5 dagar med skal; lagring 14 månader i använda 600 L franska ekfat
🍷Upptäck fler viner från Lés-a-Lés